La V Fusion | Culinária Vietnamita em St Pete

Hoje o tour é gastronômico! Quando fomos conhecer a cidade de St Petersburg, aproveitamos para conhecer um restaurante de culinária vietnamita chamado La V Fusion localizado bem na rua principal, a Central Ave.

Resolvemos experimentar pois os pratos eram bem bonitos e o lugar bem calmo, com algumas cadeirinhas na calçada e algumas pessoas que pareciam comer sempre por lá. Foi tudo uma enorme surpresa!

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O La V Fusion é um restaurante premiado e que já saiu em inúmeros jornais locais e de Tampa, porém os preços não são caros. Eles possuem muita variedade de pratos com carnes, frango e principalmente frutos do mar. Pedimos uma entrada e dois pratos para cada um poder experimentar o do outro. Todos eles de frutos do mar que são nossos preferidos sempre.

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O ambiente é bonito, tranquilo e o atendimento bacana. Algumas pessoas que estavam por lá apenas para drinks sentavam no bar e assistiam ao jogo que passava na TV, enquanto nós sentamos em uma mesinha bem em frente a janela e o restante aproveitava o dia sentados do lado de fora.

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A primeira entrada que pedimos era uma espécie de roll ou wrap com recheio de alface, camarão, cabelo de anjo ao molho de amendoim. Agradou bastante ao paladar do Hélio, porém para mim foi exótico demais. Não curti muito, porém pelo menos agora posso dizer que já comi Spring Rolls vietnamitas! rs

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Pedi um La V Noodle Soup de frutos do mar  que é uma sopinha com frutos do mar, macarrão de arroz que acompanha uma saladinha para você acrescentar a sua sopa. O sabor não era tão forte e temperado como estamos acostumados no Brasil, mas estava gostosa.

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Helio pediu um prato menos audacioso, o Rice Dish Grilled Shrimp. Ele teve opção de arroz branco ou arroz “maluco” que eles chama de fried brown rice aqui. Veio uma saladinha bem picante e uma porção de camarão que estava simplesmente divina! Dei algumas garfadas, claro.

O La V Fusion possui todo o menu com fotos no site, vale a pena dar uma olhada.
Site: www.lavfusion.com
Endereço: 441 Central Ave St Petersburg FL 33701

 

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